过了乔治华盛顿大桥，李堡、柏利塞公园、克利夫赛德帕克是北泽西的华人和韩国餐馆集中区；沿 1 号公路和 27 号公路往南，爱迪生、Piscataway 一带的中餐馆和华人超市这些年越来越多。新泽西的冷库设备一样、法规三样都不一样：卫生法是新泽西第 24 章、暖通制冷执照是全州 Master HVACR、补贴走新泽西清洁能源计划的 Direct Install。这一页把新泽西和纽约的差别讲清，再说北泽西店面的几个特点。
新泽西和纽约市的四个差别
| 纽约市 | 新泽西 | |
|---|---|---|
| 卫生法冷藏红线 | ≤41°F（Health Code §81） | ≤41°F（N.J.A.C. 8:24，第 24 章），并要求冷藏设备内有温度计；由市镇或县卫生局检查（李堡等镇归 Bergen 县卫生局，爱迪生有自己的卫生局） |
| 谁能做制冷工作 | 动制冷剂须 EPA 608；电路须持牌电工 | 全州要求暖通制冷工作由持 Master HVACR 执照的承包商负责，无金额门槛；EPA 608 同样适用 |
| 屋顶机组许可 | FDNY 制冷系统许可 | 没有 FDNY；走各镇建筑部门（Construction Office）的机械和电气许可 |
| 节能补贴 | Con Ed 小商业项目 | NJ Clean Energy Program Direct Install（PSE&G、JCP&L 等各自运营，200 kW 以下，0% 五年分期） |
制冷剂规则：纽约州 Part 494 的禁售时间表不适用于新泽西，新泽西有自己的 HFC 法规主要针对新设备；但联邦 EPA 的 608 证、禁止排放、2026 年起 15 磅以上系统的泄漏修复要求全美一样。新泽西买 R-404A 全新品目前比纽约容易，但价格同样在涨。
北泽西店面的特点
- 李堡、柏利塞公园：Main Street 和 Broad Avenue 沿线多是两三层的商住楼，一楼餐馆、楼上住户，机组放屋顶或后面停车位旁，和布鲁克林八大道的情况像；高层公寓楼底商的餐馆则要跟物业谈机组位置。
- 爱迪生、Piscataway：单层商场为主，机组在楼后地面，和长岛的情况像；华人超市规模大，多设备系统的保养和检漏记录是重点。
- 新店多：这几年新开的火锅、烤肉、奶茶店多，新装冷库要满足新泽西能耗法规（采用 IECC 商业能耗规范，对步入式冷库的保温、闭门器要求和纽约同源），新机组同样不能用 R-404A。
新泽西的 Direct Install
年平均用电需求 200 kW 以下的非住宅客户，向所在公用事业公司（PSE&G、JCP&L 等）的 Direct Install 项目申请，项目承包商上门评估、报价、安装，补贴抵在账单里，剩余部分可 0% 利率分期最长 5 年。冷库相关措施包括胶条、闭门器、EC 电机、风扇控制、展示柜门和 LED。装完再申请不补。详见长岛与新泽西的冷库补贴。
我们怎么跑新泽西
李堡、柏利塞公园、克利夫赛德帕克走乔治华盛顿大桥，爱迪生、Piscataway 走新泽西收费公路。新泽西的工作由持新泽西执照的师傅完成，我们负责安排和跟进。晚间打烊后过桥路况最好。
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常见问题
问：新泽西的师傅一定要 Master HVACR 执照吗？
答：是，新泽西全州要求暖通制冷工作由持该执照的承包商负责，没有金额门槛。找师傅时问执照号，可以在新泽西消费者事务局网站查。
问：新泽西的卫生局检查和纽约市有什么不同？
答：标准都是 41°F，但新泽西没有字母评级，检查结果分”满意””有条件满意””不满意”三档；机关是市镇或县卫生局。
问：李堡的高层公寓楼底商能放屋顶机组吗？
答：要物业书面同意，通常有指定的设备区和噪音要求；镇里的机械许可另办。
问：新泽西买 R-404A 还容易吗？
答：目前比纽约容易，但全美配额在减、价格在涨；老机组的长期方案还是改造或换新。
官方参考：N.J.A.C. 8:24（新泽西零售食品卫生规范）；新泽西 Master HVACR 执照法规；NJ Clean Energy Program Direct Install；US EPA Section 608 与 AIM Act。本页不构成具体法律建议。
